Ensaladas
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Ensalada mixta
Lechuga, atún, huevo duro, tomate, cebolla y olivas (3-4-6)
8.50 -
Ensalada César9.50
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Ensalada de burrata
Con tomate seco y polvo de aceituna negra (3-4-7-8-14)
11.50
Entrantes
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Titaina
Con huevo cocido a baja temperatura y virutas de jamón ibérico (3-14)
13.00 -
Calamarcitos rebozados
(1-4-12)
10.00 -
Nuestras bravas
(3)
7.50 -
Croqueta de carrillera en su salsa
(1-3-7-8-14)
2.50 /ud -
Croqueta de jamón Ibérico
(1-3-7-8)
3.50 /ud -
Tempura de verduras
(1-3-6-8-14)
9.50 -
Salteado de chipirones
Con ajetes (12-14)
10.50 -
Tartar de atún
Con aguacate (4-6-8)
16.00 -
Pulpo sobre trinchat
Aliñado con chimichurri (12)
20.00 -
Tellinas
En salsa Mery (2)
10.00 -
Jamón ibérico y queso
(1-7-8)
18.00 -
Sepia
En salsa Mery (12)
14.00 -
Gambas al ajillo
(2-14)
11.00 -
Zamburiñas
A la plancha (12)
3.00 /ud
Arroces
* Mínimo para 2 personas
** Reserva mínima con 24 horas de antelación
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Paella valenciana14.00
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Paella de marisco
(2-12)
15.00 -
Arroz negro
(12)
15.00 -
Arroz del senyoret
Seco o Meloso (2-12)
16.00 -
Arroz de secreto y setas
Seco o Meloso
14.00 -
Fideuá de marisco
(2-12)
15.00 -
Paella de bogavante
Seco o Meloso (2-12)
19.50 -
Paella de verduras14.00
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Arroz de pulpo
Sepia y alcachofas (2-12)
16.00 -
Arroz de solomillo
Y pera caramelizada
15.00 -
Arroz de costilla
Ajos tiernos y pimiento del piquillo
15.00
Pescados
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Bacalao gratinado
Con parmentier y verdura (4)
13.50 -
Lubina
A la espalda o en salsa Mery (4)
15.00 -
Dorada
A la espalda o en salsa Mery (4)
15.00
Carnes
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Costillar a la barbacoa9.50
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Chuletón a la piedra
Angus madurado
Según peso -
Entrecotte
Lomo alto holandés 300g
17.00 -
Pollo
Cocinado a baja temperatura
9.00 -
Secreto adobado
Con patatas y verdura
11.00 -
Solomillo de Black Angus22.00
Acompaña tus carnes con salsa de miel y mostaza, Bearnesa, Bourbon, Hollandesa o Chimichurri
Postres
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Profiteroles con chocolate
(1-3-6-7)
3.50 -
Panna cotta
De dulce de leche
6.50 -
Tarta de queso
(1-3-7)
5.50 -
Coulant de chocolate
Con helado de dulce de leche (1-3-6-7-8)
5.50 -
Brownie de chocolate
Con helado (1-3-6-7-8)
6.50 -
Torrija de Baileys
Con helado de vainilla (1-3-7-14)
5.50
Leyenda de alérgenos
8 Frutos de cáscara 9 Apio 10 Mostaza 11 Granos de sésamo 12 Molusco 13 Altramuces 14 Sulfitos